notícias Kress

05/06/2018

Estudo indica que macarrão não engorda


Um estudo feito pelo Hospital St. Michael em Toronto prova que o macarrão não engorda.Um carboidrato que durante muito tempo foi ligado à ganha de peso e excluído das dietas deixou de ser o vilão, segundo a pesquisa feito pelos canadenses. O grupo de pesquisadores arrisca em dizer que ao contrário do que a maioria das pessoas pensam, o macarrão pode até auxiliar na perda de peso.Para chegar ao resultado, o peso corporal, a massa muscular, a gordura corporal e a circunferência abdominal dos participantes foram monitorados por 12 semanas.Todos eles se alimentaram da massa, 3 vezes por semana, e o resultado que provou a tese dos pesquisadores foi que além de não ter aumento de peso, os participantes perderam em média meio quilo. O resultado mostrou que a massa é um carboidrato bom, da mesma maneira que a batata doce e a lentilha.Mas precisamos lembrar que esses resultados foram possíveis através do consumo consciente da massa.



Fonte.